日々、幸い。

お芋じゃないおいも。

北海道銘菓『わかさいも』の新しい仲間。 『わかさいもショコラ』をお土産でいただきました。 ～わかさいもショコラ～ 大好きなあんことチョコレートの嬉しい組み合わせ。 こし餡に混ぜ込まれたチョコレートはカカオ分５７％とのことで、ほのかな苦味を感じられて甘すぎないのがちょうど良いです。 いつか北海道に行... 続きをみる

春おやつ②

今日もまた、春らしく可愛らしい和菓子と出会いました。 ～桜花しぐれ～ 香りの良い桜あんの黄味しぐれ。 ほろほろと崩れるような、そして溶けてなくなるような口どけの上品なお菓子です。 しっかりした甘さと優しい香りに癒されます。 春が待ち遠しいですねー🌸

お正月感のないお正月。

真夜中の筋トレから始まった２０２３年。 我が家では、お正月らしいことと言えばおせち料理を食べることくらいで、それ以外は殆ど普段の休日と変わらない過ごし方をしています。 好きなものを食べて、好きなテレビを観て笑って、好きな時に寝る。 これ以上の贅沢な過ごし方はありません。笑。 ～繭衣～ 可愛らしい焼... 続きをみる

今年のクリスマスは一味違う。

去年の今頃。 (クリスマスと言えばケーキ！) (やっぱり定番のショートケーキかなぁ) (クリスマス感を味わうならピスタチオもいいなぁ) (あえての抹茶というチョイスもあり) (あー！全部食べたい！！) 今年。 (ローストチキン！) (スモークターキーレッグ！) (ローストビーフ！) (たんぱく質！... 続きをみる

Thank You dad。

今日は父の日。 私にとっては父ではなく夫だけれど、りとるのお父さんとして日頃がんばってくれている主人に感謝を伝えるため、 母の日でもお世話になった濃厚ミルクのあんロールを再度召還。 激甘党の主人はこちらのあんロールをとても気に入っています。 父の日用の、ゆるくて可愛い掛け紙。 メッセージカードも付... 続きをみる

めでたい日。愛でたい日。

Happy Birthday！ りとるさん４歳になりました。 人間の年齢に換算すると３２歳。 食いしん坊で甘えん坊。 好奇心旺盛だけど実は小心者。 噛み噛み攻撃や俺をかまえアピール、キャットタワーの上からこちらを見下ろす冷めた眼差し…。どんな仕草もどんな鳴き声も、全てが可愛くていとおしい。 ただい... 続きをみる

大嫌い→好き。

小さい頃から絶望的に運動音痴でした。 野球、テニス、バドミントンは打ち返せない。 ドッジボールは必ず当てられる。 サッカーのボールも蹴り返せない。 ダンスはツーテンポくらい遅れる。 水泳は当然……沈む。 体育の時間は本当に地獄でした。 中学二年生の頃には訳あって不登校になり、 卒業後も高校へは行か... 続きをみる

思い立ったら即行動。

急におはぎが食べたくなったので 作ってみました。オートミールおはぎ。 あんこときなこをまとえば見た目は普通のおはぎそのもの。 少し固めに仕上げたので腹持ちも良く、甘さ控え目のあんこ使用でダイエッターには嬉しいおやつです。 次は豆大福。いや、季節的に桜餅かな。 挑戦してみようと思います。

季節感、大切。

いつも食べている吹雪まんじゅう。 なんと、桜・草versionを発見！ 薄皮の色が違うだけなのにものすごい季節感があります。 淡いピンク色はとっても可愛らしく、 薄い緑色は少し渋めな印象で、 彩り豊かな四季の素晴らしさを、この吹雪まんじゅうから感じ取るという自分の感性に疑問を抱きつつ…… 味わいな... 続きをみる

どちらかというとつぶあん派。

職場でのお昼ごはんは無調整豆乳１パックとあんぱん。 という食生活が２か月ほど続いています。 もともとあんこが大好きなので、毎日食べていても全く飽きません。 メーカーによってパン生地やあんこの甘さも全然違うので、あれこれ食べ比べるのも楽しみのひとつです。 最近のお気に入りはこの子。 甘さをおさえたあ... 続きをみる

ありが糖う。

夫が和菓子を買ってきてくれました。 米粉の蒸菓子。 ～御目出糖(茶色) ありが糖う(ピンク)～ 洒落っ気のある可愛らしい商品名です。 食感はもちもちしていて、甘さは控え目です。 寒くなると、あんこのようなほっこりとした甘さがよりいっそう美味しく感じられ、近頃はあんこを主としたおやつをよく食べていま... 続きをみる

具！ずっしり。

朝食にあんぱんを食べながら、過食症の時のことを思い返していた。 以前なら、小麦粉でできたパンに砂糖がたっぷり使われたあんことの組み合わせは、『美味しそう』より『太りそう』としか思えなかった。 食べたくても怖くて食べられない。食べたら最後、コントロールがきかなくなると満腹になっても止まることなく食べ... 続きをみる