急におはぎが食べたくなったので 作ってみました。オートミールおはぎ。 あんこときなこをまとえば見た目は普通のおはぎそのもの。 少し固めに仕上げたので腹持ちも良く、甘さ控え目のあんこ使用でダイエッターには嬉しいおやつです。 次は豆大福。いや、季節的に桜餅かな。 挑戦してみようと思います。
2021年3月のブログ記事
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3月から新しい仕事がスタートしました。 前の会社では土曜日も半日出勤しなければならなかったのですが、今度の仕事は土日祝日お休みなのでとても嬉しい。 仕事が決まらない間は毎日淡々と家事をこなすだけの日々。それはそれで自由な時間がたくさんあるように思えますが、その時間すべてを有意義に使えるわけではない... 続きをみる