朝の３時に起床して、買い込んだ食材の仕込みや調理を始めるという、普段の休日と何ら変わりない元旦です。

大晦日は年越しそばならぬ年越し鴨うどんを『なか卯』で食べて大満足。

うどんには『運を呼ぶ』や、形状にちなんで『太く長く』といった願いが込められているそうなので、年越し・年明けに限らず、その意味を意識しながら食べるとより一層美味しく感じられるような気がします。

今日のお昼ごはんもうどんにしようかな。

そして今年もいただきました、大好きなお菓子。

～繭衣～

可愛らしいドラゴンの焼き印。

毎年、繭衣の干支の焼き印を見るのが楽しみで、早くも来年の干支『巳』のイラストが気になっています。笑。

２０２４年の目標は人間的成長と新しい仕事への挑戦。

日々を健康に過ごし、感謝の気持ちを大切にしながら、よく笑い、とにかく笑い、とことん笑って生きる。

そして昨年よりも多くビリヤニとあんこを食べる。

想像しただけで既に最高の一年です。笑。

昇り龍の如く、天高く上昇します。